A Nestlé abriu as inscrições para a 11ª edição do programa Nestlé Yocuta – Jovens Talentos Culinários, um curso gratuito voltado à formação profissional de jovens na área da gastronomia. Ao todo, são 1.200 vagas gratuitas destinadas a pessoas com idade entre 18 e 29 anos, de qualquer região do país. O prazo para se inscrever vai até o dia 9 de maio de 2025, exclusivamente pela internet.
O que é o Programa Nestlé Yocuta?
O Nestlé Yocuta é promovido pela Nestlé Professional, unidade de Food Services da empresa, com o objetivo de ampliar a empregabilidade e a capacitação de jovens talentos culinários. A proposta é oferecer uma formação gratuita com foco em gastronomia, empreendedorismo e inserção no mercado de trabalho.
O programa dá prioridade para egressos da rede pública de ensino e jovens em situação de vulnerabilidade social.
Como funciona o curso gratuito da Nestlé?
Fase 1: Curso Online (para todos os 1.200 selecionados)
A primeira etapa do curso será realizada de forma 100% online e contará com mais de 50 horas de conteúdo, distribuídas em 14 módulos. Os participantes terão cinco semanas para concluir as aulas, que abrangem:
- Fundamentos da gastronomia
- Nutrição e alimentação saudável
- Sustentabilidade e combate ao desperdício
- Empreendedorismo e carreira profissional
Fase 2: Aulas Presenciais (para os 80 melhores alunos)
Após o término da fase online, os 80 participantes com melhor desempenho serão convidados para a etapa presencial. Essa fase contará com aulas práticas intensivas em São Paulo e, pela primeira vez, também no Rio de Janeiro, com atividades realizadas no Refeitório Gastromotiva, conhecido por sua atuação social na capital fluminense.
Impacto e objetivos do curso
O curso gratuito da Nestlé tem como missão preparar jovens para o mercado de trabalho na gastronomia, um setor em constante expansão e com alto índice de empregabilidade. Segundo José Argolo, Business Executive Officer da Nestlé Professional, “o Yocuta transforma vidas e cria oportunidades reais para os jovens brasileiros”.
A iniciativa também reforça temas como segurança alimentar, responsabilidade social e geração de renda por meio da culinária profissional.
Como se inscrever no curso gratuito Nestlé
As inscrições devem ser feitas até 9 de maio de 2025 diretamente no site oficial da Nestlé ou do programa Yocuta. Para participar, o candidato deve:
- Ter entre 18 e 29 anos
- Residir no Brasil
- Preencher o formulário de inscrição online
Não há cobrança de taxa, e todos os materiais e atividades são oferecidos gratuitamente.
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